再来几个家常菜

再来几个家常菜


春笋烧芥菜梗

春笋要先干锅炒干水份, 再加点油, 和姜片一起炒, 喷点米酒, 炒干后, 加入芥菜梗翻炒, 加点盐, 糖, 一点水, 炒干爽后, 就勾点欠, 加点鸡粉, 拌匀, 出锅.






豆干丝炒芥菜叶

用点油炒香姜丝, 加入泡过开水的豆干丝, 炒干香, 加芥菜叶丝, 盐, 糖, 炒软.





百叶结烧肉





茨菇炒肉片



清蒸立鱼


豆油泡烧排骨







腊肉香菜炒茨菇



烫白菜




萝卜糕





萝卜糕

这次没加腊味, 只是白萝卜, 好象还更喜欢,

一包粘米粉, 一杯温水拌匀,
一个3 LB 白萝卜去皮, 擦成丝, 放锅里煮熟, 加点盐, 糖, 白胡椒, 一点味精, 把米粉浆倒入, 慢慢加热,不停搅拌. 成浓糊后倒入蒸盘里蒸40分钟. 凉后切片, 煎热就可以享用了.










近来生活节奏很紧, 一切从简, 但非常掂念私房的朋友, 祝大家身体健康, 心情愉快.

所有跟帖： 

• 继续跟-也祝苏健康愉快！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:14:15

• 真是香啊 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:29:13

• 喜欢！想起自己好久没做 萝卜糕了。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:29:41

• 赞！ -GreenApple- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:32:14

• 都是漂亮好吃的,真喜欢苏姐的菜! -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:37:13

• 一如继往地喜欢苏妈的菜。 -yoyoy- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:38:01

• 很向往第一个菜 -smurfette- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:43:08

• 稀饭这种菜，亲民，呵呵 -电泡- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 08:45:28

• 喜欢第一个菜，春笋炒芥菜，从来没有想过把这两种食材放在一起。 -观霞阁- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 09:09:27

• 喜欢这些菜！改天也做几个试试， 谢谢！ -arui- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 09:27:22

• 好看，好吃的家常菜。 -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 09:30:17

• 真羡慕你，我这只有MEIJER还卖一些东方菜。 -by心言- ♂ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 10:43:41

• 姐姐好久没来了，抓住抱一个， 8787！！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 11:08:08

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 11:12:26

• 真正家常菜，下饭，好吃好看又实在，是给家里人吃的， -苏.苏- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 11:30:30

• 香！青花餐具更诱人，那儿买的？馋死我了！ -山丹丹红艳艳- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 12:10:06

• 看这那个萝卜糕就想上手了，可是，够不到啊。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 12:13:56

• 是呀，萝卜糕也是我的大爱，高手的家常菜都很馋人。 -deerrocks- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 12:28:53

• 棒! 很馋那个萝卜糕, 请问1包粘米粉有多少? 我买的是1磅1包. -多问问题- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 13:41:07

• 好象也是1磅1包. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 07:55:28

• 萝卜糕看得我流口水 ^^ -猫娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 15:07:55

• 全部都喜欢！ -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 15:28:06

• 米粉浆是买来的？包装袋咋写的？ -弓长张- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 17:01:10

• 粘米粉是买来的,加一杯水, 就可以,因萝卜会出很多水. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 07:54:54

• 这日子简朴地令人感动地直跺脚！ -天蓬大元帅- ♂ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 18:06:34

• 哇!全都是饭店水准啊!太佩服了!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 20:20:32

• 从简都这么精彩！馋呵！ -ZheFei- ♀ (0 bytes) () 03/10/2013 postreply 21:35:39

• 萝卜糕不加腊味，这个要试一试！ -小厨迷- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 00:03:29

• 我太欣赏你啦！你怎么那么能干呢??? -留下阳光- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 07:35:08

• 来个团抱一下哈, 一有空就立马过来看大家,谢! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 07:57:31

• 都是好菜，真馋人哦！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 03/11/2013 postreply 14:53:50

• 要吃，要吃，都要吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/12/2013 postreply 05:42:50