据说是中国的猪是放血的,美国的不放,所以肉很腥。
另外,据说刚杀的猪身上有细菌,要冷冻24小时以后才干净,所以冻过的肉更干净,但不知道味道会不会变。
据说是中国的猪是放血的,美国的不放,所以肉很腥。
另外,据说刚杀的猪身上有细菌,要冷冻24小时以后才干净,所以冻过的肉更干净,但不知道味道会不会变。
• 为啥不放血?人道吗? -MarkL- ♀ (52 bytes) () 03/02/2013 postreply 23:23:20
• 虽然不知道美国怎样杀猪,但估计不太可能不放血杀.因为美国基督徒多,真正的基督徒 -淘淘宝宝- ♂ (102 bytes) () 03/03/2013 postreply 00:17:05
• 我看过一个记录片讲屠宰的,猪都是先电死,然后输送到一个工作台放血的。中国时直接捅脖子杀了放血,估计 -福娃2009- ♀ (157 bytes) () 03/03/2013 postreply 06:43:03