请教：买了ham（一个肘子），可能吃10天。如何存放啊？

所有跟帖： 

• 开了party，一天都消灭了。 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 13:30:28

• 分十份,每两份放入一Vacuum seal袋, 放冰箱,一袋吃两天 -半生熟的咸旦- ♂ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 13:35:33

• 部分切小块分装小袋放冰冻室。。。 将来化了当咸肉熬汤 ：） -lilylan37- ♀ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 13:46:40

• 最简单的方法：每天吃的时候上锅蒸热，用刀切下一块吃。剩下的入冰箱冷藏，如此反复10次。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 14:58:04

• 谢谢各位指教。 -桦丞- ♂ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 15:38:10

• 我会把大块切若干小份儿，装保鲜袋如干放冰冻箱保存。吃多少拿出多少。 -小谋- ♀ (0 bytes) () 02/05/2013 postreply 15:40:07

• 换个思路：这块火腿到你的手里之前，在露天、在库房待了多久了？就放在 -老马识途- ♂ (126 bytes) () 02/05/2013 postreply 21:23:49