个人意见,别太在意
苋菜炒得过火,菜梗留得过多, 何时放大蒜?大蒜要用刀背拍一下就好
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• 一句过火正是这个菜要的,一开始就放大蒜,炒到菜杆子起糯,蒜头是配菜,如果拍碎就意在蒜茸了。 -别怨我妈- ♂ (27 bytes) () 12/08/2012 postreply 21:29:08
• 苋菜这样炒才入味啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/09/2012 postreply 04:45:38
个人意见,别太在意
• 一句过火正是这个菜要的,一开始就放大蒜,炒到菜杆子起糯,蒜头是配菜,如果拍碎就意在蒜茸了。 -别怨我妈- ♂ (27 bytes) () 12/08/2012 postreply 21:29:08
• 苋菜这样炒才入味啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/09/2012 postreply 04:45:38