加州发疯主妇被河蟹

加州发疯主妇牌儿Merlot红酒大战河蟹










姜汁芝麻油醋三合油






枸杞的多用

枸杞可配在清淡的菜里，不仅滋补，还可点缀。先用开水泡一下，泡到枸杞鲜红松软即可；在菜快熟时放入。

菜花儿的吃法往往单调，但有枸杞点缀其间，色香味顿时令食欲大开。

用料：洋葱、姜、鸡蛋、虾。










Merlot是一種葡萄。起源地是法國波爾多右岸，是法國最為廣泛種植的葡萄品種。單品種梅洛釀的葡萄酒，通常有絲絨般柔和的口感，具有梅子氣息，其陳釀成熟速度快於赤霞珠。

梅洛的顏色比赤霞珠少了一些藍黑的色調，皮更薄，單寧更少。相比赤霞珠而言，梅洛的果肉更甜，果酸更低。 梅洛釀造的葡萄酒其香氣往往具有櫻桃、草莓、黑莓以及桑椹的氣息。用單品種梅洛釀造出來的新鮮型葡萄酒，呈漂亮的深寶石紅帶微紫色，果香濃郁，酒香優雅，酒質柔順，早熟易飲。 梅洛生長在寒冷的土壤裡，特別是在含鐵量較高的粘土中。當梅洛藤遭受類似於霜凍的不良影響時，它反而往往會早芽，它薄薄的葡萄皮讓它更容易腐爛。梅洛的一個明顯特點是，它從半熟到完全成熟，有時候只需要幾天時間。

最早有關梅洛的記載是在波爾多官方記錄：用它所釀造的1784年產的酒被視為裡布奈（Libournais）地區最好的酒。它的名字來自奧西坦文”梅洛“，寓意是年輕的烏鴉（Merle在法文中代表了多種鴉類），名字的由來也因為葡萄本身漂亮的烏藍色，另有一種說法，是因為烏鴉對這種葡萄的青睞。在1855年，意大利威尼斯第一次出現了關於梅洛的名字。19世紀時，梅洛葡萄從波爾多被帶到了瑞士，並在1905年到1910年，被瑞士的Ticino州記錄在案。在20世紀90年代，梅洛在美國人氣高漲，它的人氣主要源於它相對更容易被品嚐，因為它柔軟的口感和外形，讓它更被喝葡萄酒的人接受。

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• 哈哈！您真逗~~~~~~~哈哈！ -黄陂南路- ♀ (0 bytes) () 12/08/2012 postreply 05:18:39

• 顶 -Nanjinglily- ♀ (0 bytes) () 12/08/2012 postreply 06:24:10

• 回复：那碟枸杞菜花好诱人！ -发嫂- ♀ (0 bytes) () 12/08/2012 postreply 09:08:08