我也加到我的博客里了。酸甜汁的比例如下：

来源: 碧蓝天于 2012-12-05 19:24:40 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (272 bytes)

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回答: 虚心请教：怎么做松鼠鱼上的酸甜酱呢？谢谢。由 eer02215 于 2012-12-05 08:05:15

酸甜汁：番茄汁 7汤匙，糖：3汤匙（我不喜欢加太多白糖，原配方是7汤匙），白醋：2汤匙，老抽或生抽：1/2茶匙（是为了增加颜色和调味，酌量），清水 1～2 汤匙，生粉 1/2茶匙。酸甜汁的比例可以随您家人的喜欢调节。

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