油爆虾，酱牛肉，素鸡（豆腐皮）

冷盘：醺鸡，醺鸭，醉鸡，醉猪蹄，酱猪蹄，油爆虾，酱牛肉，醺鱼，素鸡（豆腐皮），凉拌海蜇皮黄瓜，酸辣白菜，蒜泥猪肚，

热炒：宫保鸡丁，耗油牛肉，清炒虾仁，麻婆豆腐，炒三菇（三种不同的菌菇），炒腰花，糖醋排骨，

清蒸鱼。

甜点：水果西米露（大人小孩都喜欢的品种），蛋糕。

冷菜都可提前一天准备。热炒要当天准备。

其实，菜式很多，就看你到底如何菜鸟，能做多少了？