朋友一直感叹怎么能这么嫩,这么juicy,这么入味,皮这么脆泥,这次熏鸡腿,用了2个半小时,410度,刚刚好
请老外朋友吃饭,做了一个熏鸡腿,把她们吃得赞不绝口,这次最成功,上色好漂亮,自己也很满意
所有跟帖:
• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 10:02:45
• 还吃? -M31- ♂ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 14:15:20
• 皮下脂肪都木有了,味道好极了,卖相也非常棒 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 10:11:30
• 瞧这颜色!真棒! -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 10:30:20
• 做的真漂亮!唉我烤的热情已经没有了。过几个月再试吧! -路过123- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 11:56:56
• 我感恩节熏了一只鸭子,下面的熏料全被油浸了,没有起到熏的效果。 -凡人一个- ♀ (27 bytes) () 12/03/2012 postreply 14:50:25
• 我也做了鸭子,和你一样的结果。打算下次把架子增高。 -喜欢种菜- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 19:49:46
• 是不是包的太严了,我用三张锡箔纸,做鸭子时,鸭油都流到锡箔纸的下面,所以没有把熏料淹没 -真情岁月- ♀ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 20:00:26
• 我也想做熏鸭,不想和你一样的结果。到时把架子增高。 -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 21:23:36
• 颜色就已经吸引我了! -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 12/03/2012 postreply 22:18:48
• Yummy........ -丑小鸭- ♀ (0 bytes) () 12/04/2012 postreply 14:05:11
• 回复:请老外朋友吃饭,做了一个熏鸡腿,把她们吃得赞不绝口,这次最成功,上色好漂亮,自己也很满意 -yglxlq- ♀ (10 bytes) () 12/06/2012 postreply 02:31:16