请问：portobello蘑菇，除了西式的腌制+烤以外，还有什么比较好的中式的烧法么？

烤了好多次了，想换种方法，不知道中式的有没有什么比较好的方法啊

谢谢了

所有跟帖： 

• 那种蘑菇本身没啥味道也没啥香味，要不丢到红烧肉里烧吧，一个蘑菇配一斤肉，咋做咋好吃 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 09:34:45

• 弄成奥利奥饼干了.汤黑黑 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 09:49:13

• 闭着眼睛吃嘛。味道好就中了。 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 11:51:44

• 我一般切片炒菜，营养很好 -by心言- ♂ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 09:40:13

• 切片炒鸡蛋炒蔬菜也行，不过得很新鲜的，里面开始黑了就不太好看了 -黄陂南路- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 10:53:25

• 我就是用来炒菜啊，和茄子，烤麸，味道很足。 也可以放馅儿里。 炖汤更好了。 -lavendar99- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 10:54:23

• 谢谢楼上的建议。下回用它来炒菜试试看 -woth- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 11:09:44

• 做素扣肉也不错～～～等俺有空来写个菜谱：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 13:05:56

• 放蒜，烤着吃，好过后放点海盐，不必加油 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 14:42:55

• 用甜面酱炒也不错 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 11/14/2012 postreply 11:05:05