家常小烹：三文鱼穿唐装，牛油果装豆腐，鸡肉卷五色

上几个周末玩菜。
茴香腐皮三文鱼包，三文鱼块用蒸鱼酱腌一下，腐皮卷上放三文鱼块，撒些切碎的茴香，卷起。平底锅煎熟。

看看里面，茴香和三文鱼还真是绝配呢，这搭配是从西餐借来的，给穿了件唐装（腐皮）而已。：

鸡肉卷。

自家腌制的甜酸萝卜卷上煎鸡卷和香菜。鸡卷是把鸡胸肉片大薄片，刀背打打松，上酱油料酒，卷上香菇和泡软的干西红柿，上平底锅，少油煎熟：

切个截面看看，有五种颜色呢：

牛油果豆腐。一个大牛油果加3杯半鸡汤打成浆，一包无味果冻粉化开。加切成小块的嫩豆腐和皮蛋。入冰箱过夜，倒扣出来：

浇上料（醋，酱油，蒜，香油）：

切开，啊呜一口，非常好吃哟：

炒贡菜：

酸菜笋丁炒新鲜蚕豆：

有时也用虾炒，但没上一个肉末炒的好吃。

咸肉南瓜豆腐煲：

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所有跟帖： 

• 喜欢！请问啥是“蒸鱼酱”？ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 15:43:57

• 中国超市都有卖的，网上找了个图，给你看个样子： -xiaolai- ♀ (101 bytes) () 10/16/2012 postreply 15:49:40

• 哈哈，蒸鱼豉油被你说成是蒸鱼酱了，还是谢谢你，你好可爱。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:12:42

• 呵呵，这不能少打一个字吗，结果误导了。。。：） -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:41:39

• 丰盛！ -i999- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 15:48:40

• 很喜欢你的万圣节寿司和披萨呢！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 15:51:33

• 这么馋人必须惩罚！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 15:54:43

• 冤枉啊，俺好不容易才吃上一口，那赶上你那偶尔露争荣的高厨绝活啊。。。 -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:39:03

• 好有创意！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:17:33

• 瞎玩，玩的，谢谢！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:39:53

• 抓住機會請問上個帖子裏 dates paste 棗泥醬在美國那家店買的? -ycy101- ♀ (15 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:24:14

• 我们这边，一个小店。地址见内： -xiaolai- ♀ (430 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:35:22

• Tks. 請問您做過簡易棗泥醬嗎? 謝謝! -ycy101- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:42:04

• 没有，一直很爱吃枣泥，但自己做又有点懒，发现了这个现成的，把俺乐坏了。 -xiaolai- ♀ (103 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:46:48

• 刚看了一下，亚马逊上有卖，内见link -xiaolai- ♀ (425 bytes) () 10/16/2012 postreply 17:36:20

• 已经被我一网打尽，就剩7贷 -28年华- ♀ (0 bytes) () 10/18/2012 postreply 18:25:02

• 漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:30:13

• 谢谢！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 16:40:09

• 回复：家常小烹：三文鱼穿唐装，牛油果装豆腐，鸡肉卷五色 -fishtank- ♀ (6 bytes) () 10/16/2012 postreply 18:09:54

• 呵呵。。。一来私房就没法不饿！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:22:29

• 太有创意了，赞！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 18:19:05

• 谢谢小爱班！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:23:16

• 都喜欢，更喜欢菜旁边的小猪：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 18:31:46

• 家有小馋猪，就爱捣腾吃的。。。 -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:24:12

• 都好棒！很有创意！我也喜欢旁边的小猪猪。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 19:05:01

• 还记得你的金沙大虾呢，现在还馋那！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:25:14

• 突然感觉有点饿。。。。。 -猫娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 19:16:36

• 我这儿也饿呢。。。。。 -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:26:31

• 最喜欢第一个！现在就有点跃跃欲试了：）谢谢分享。 -灵颜- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 19:42:02

• co：最喜欢第一个！现在就有点跃跃欲试了：）谢谢分享。 -Aloha- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 19:46:20

• 很好做的，又好吃，要试啊！谢谢楼上两位喜欢。 -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 22:27:33

• 三文鱼和牛油果豆腐好创意啊，豆腐颜色真漂亮，象蛋糕一样！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 10/16/2012 postreply 23:12:41

• 好有创意！ -yinghua_deng- ♀ (0 bytes) () 10/17/2012 postreply 00:37:43

• 牛！满桌菜我楞一个都没听过。有创意！！ -好吃懒做瞎鼓捣- ♀ (0 bytes) () 10/17/2012 postreply 05:39:44

• 我好饿阿。 -emplid- ♀ (0 bytes) () 10/17/2012 postreply 08:49:43

• 真是高手！！！ -喜欢种菜- ♀ (0 bytes) () 10/17/2012 postreply 10:28:11

• 很创新呀！没有一个我见过的菜 -nycgal2008- ♀ (0 bytes) () 10/17/2012 postreply 11:15:08

• 相当有创意，大赞！ -pandashifu- ♀ (0 bytes) () 10/18/2012 postreply 11:10:32

• 赞！上海人？大牛油果是什么东西？ -lz12345- ♂ (0 bytes) () 10/19/2012 postreply 10:24:50