鸭肉绝对比烤鸭香糯，酥烂入味儿，若要想让皮酥脆些，可在上桌前裸烤几分钟，但是

来源: 香肠酒厂 于 2012-10-09 07:49:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (171 bytes)
本帖于 2012-10-10 11:32:18 时间, 由版主 熊猫媳妇 编辑

可得看紧了，别烤糊啦。这法子弄出来的鸭皮也巨好吃，比烤鸭皮有味道得多，不过也别期望能烧到北京烤鸭的酥脆鸭皮效果，因为熏烤时间较长，油基本已经走掉啦。卷饼吃一流哇：）

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