很喜欢毛毛妈的用量杯的方子,月满西楼的那个得秤,懒人想问问,毛毛妈的这个方子做月饼的话,特别是广式月饼,需要怎么调整一下吗?多谢指点
谁用毛毛妈的奶黄馅做过月饼吗?
所有跟帖:
• 我用的月满西楼的方子,奶香四溢,不错。 -喜欢种菜- ♀ (0 bytes) () 09/16/2012 postreply 19:39:08
• 奶黄馅我刚做了个酥皮的很好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/17/2012 postreply 05:44:59
• 回复:奶黄馅我刚做了个酥皮的很好吃。 -山枫- ♀ (45 bytes) () 09/17/2012 postreply 06:11:41