豆沙馅的黑色是怎么做出来的？

所有跟帖： 

• 黑豆? -myiqim- ♀ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 14:41:45

• 碱面 -Jackwu- ♂ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 15:41:15

• 回复：豆沙馅的黑色是怎么做出来的？-加糖炒出来的哟. 请你不要讲出去哟. 俺地`秘密. -BlackBanboo- ♀ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 15:49:12

• 我是用油炒，再加糖，炒出来的是浅色，而且干。 -没家火锅- ♀ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 17:49:20

• Suezi-q 大师的博克里提到豆沙的做法，她做的是黑色的，但不知怎么炒出来的 -没家火锅- ♀ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 17:54:00

• 小时候隔壁是卖包的，每天看他们煮豆沙。。最后一个步骤就就是加点什么 -盈_盈- ♀ (53 bytes) () 09/06/2012 postreply 18:15:52

• 用的是黑豆吧 -sac- ♀ (0 bytes) () 09/06/2012 postreply 19:50:03

• 黑色的是红豆的啊，加红糖做，油要多。有功夫的话，洗沙更细腻 -牛丸猫猫- ♀ (0 bytes) () 09/07/2012 postreply 07:06:33

• 加碱就成黑色了。 -sfwilliam806- ♂ (0 bytes) () 09/09/2012 postreply 20:27:18