好问题:)我的蒸锅也不够大,就用炒菜锅,找个能垫高的东西垫在水里就成。

来源: 山菊花 2012-09-03 15:51:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
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回答: 不错,这么大盘扣肉在什么地方蒸?杨乃武2012-09-03 14:57:29

所有跟帖: 

不成啊,蒸两小时得添几次水? -杨乃武- 给 杨乃武 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/03/2012 postreply 16:19:11

添了一次~~~记住一定要添滚开水噢!或者你只蒸一小时,连蒸三四天也行:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2012 postreply 17:10:05

连蒸三四天,那变成炼仙丹了,(玩笑玩笑) -杨乃武- 给 杨乃武 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/03/2012 postreply 18:28:41

可不~~~要不咋叫功夫菜涅:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 09/03/2012 postreply 18:46:37

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