芒果沙司Mango Salsa

来源: 川辣妹子 于 2012-08-07 18:58:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (5034 bytes)
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主料：芒果1个，牛油果半个，芝麻菜arugula少许

配料：红椒半个，红葱头1个shallot，柠檬半个，墨西哥辣椒1个serrano，芫荽(香菜)少许

把所有的配料切碎

把配料和芒果混合，压上柠檬汁。

 

所有跟帖： 

• 好！很有创意。:)) -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:05:15

• 谢谢。 -川辣妹子- ♀ 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:07:41

• 漂亮，我回头也试试 -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:07:00

• 酸酸甜甜的。可以放冰箱里2天没问题。 -川辣妹子- ♀ 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:08:37

• 太有创意的说，好！ -Dora2- ♀ 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:28:07

• 原来柠檬汁是这么压的呀,我这么多年柠檬一直都是反过来放-_- -天蝎- ♀ 给 天蝎 发送悄悄话 (25 bytes) () 08/07/2012 postreply 19:47:03

• 我也是是反过来放-_-，是楼主错了吧？！ -meigui- ♀ 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 20:19:23

• 楼主压的是柠檬皮汁了吧？～：） -绕绕- ♀ 给 绕绕 发送悄悄话 绕绕 的博客首页 (59 bytes) () 08/07/2012 postreply 23:25:12

• 你试试反过来压，可以多压出汁。我以前也是象你图上那样压的。 -川辣妹子- ♀ 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 06:25:52

• 漂亮！牛油果有去皮吗？有没有简便的去皮方法？ -碧蓝天- ♀ 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 23:31:36

• 牛油果有去皮。用一个大的勺子一挖就出来了。 -川辣妹子- ♀ 给 川辣妹子 发送悄悄话 川辣妹子 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 06:24:19

• 呵呵，柠檬是反了。 -稻穗儿- ♀ 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 23:32:07

• 周末，和邻居聚会。一邻居也做这了，很好吃。 -熊猫媳妇- ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 08:39:38

• 漂亮，清爽又美味！ -xiaolai- ♀ 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 11:04:01

• 这个棒，夏天吃开胃好菜。 -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 15:03:10

• 不错哇，值得一试 -小小飞猪- ♀ 给 小小飞猪 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 15:40:39

• 看来你是喜欢吕宋芒的香甜。一般好象不用那么软的。别外我感觉应该放LIME而不是LEMON -清水龙虾- ♂ 给 清水龙虾 发送悄悄话 清水龙虾 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 20:58:42

• 芒果沙司Mango Salsa，真好吃！ -涮埽- ♀ 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 22:27:49

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