比如说猪大肠之类的。
请教下啊,江浙菜有猪内脏的菜式吗?
所有跟帖:
• 红烧大肠算一个吧, -普小洱- ♀ (95 bytes) () 08/06/2012 postreply 11:49:56
• 炒时件,绝对的江浙菜,也算一个吧 -JaneYu- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 12:10:52
• 炒时件是鸡鸭内脏 -20146- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 16:21:47
• 不要吃内脏 -by心言- ♂ (148 bytes) () 08/06/2012 postreply 13:20:26
• 谢谢,我只是想问问有没有这个菜式。东西当然是free range的好。 -wxcfgh85- ♀ (63 bytes) () 08/06/2012 postreply 15:33:49
• 严重同意.另外,牛奶最好吃有机的. -ZELINA25- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 16:02:17
• 炒肥肠算一个吧 -20146- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 16:24:37
• 卤大肠 -honglunlun- ♂ (26 bytes) () 08/06/2012 postreply 17:28:27
• 有。 炒腰花,炒猪肚,卤肝, 以前在食堂还吃过炒猪心。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 18:15:23
• 上海菜里有"糟钵头",就是糟卤浸制的猪肚之类内脏. -横塘雨眠- ♀ (0 bytes) () 08/06/2012 postreply 19:22:23
• 记得吃过这个,还有个糟卤的醉八仙也很类似,不过后者是八种不同海鲜 -纳兰- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 04:39:44
• 草头圈子,就是猪大肠么。 -江五- ♀ (0 bytes) () 08/09/2012 postreply 16:21:51