今天上午去一个在Flatiron district附近的客户那里开会，出来一看表，正好12点，肚子有点咕咕叫，就估摸着随便在附近找家馆子解决掉中饭。正想着呢，抬头一看，居然正好站在Iron Chef Bobby Flay的Mesa Grill门前嘛，那就它了哈。
经常看Food Network的童鞋对于Bobby Flay肯定不陌生，从Iron Chef, Throwdown with Bobby Flay， BBQ with Bobby Flay,到Grill it等等秀中都是他那张憨憨的脸。怪不得现在很多食客都觉得他应该少花点时间在电视上抛头露面，多花点时间去提升自己饭店的品质。
在几个Iron Chef中，Bobby绝对不是最会做菜的，之前我对于他的印象也就是“这厨子怎么除了烧烤就是烧烤，除了burger就是burger”,可能也是被他的众多电视秀误导的。但事实上在他所有的饭店中，grill确实都是浓墨重彩的一笔，另外就是非常鲜明的美国西南部风味。毕竟人家从德州出来的，很难忘本吧。这家Mesa Grill是他在纽约开的第一家店，在拉斯维加斯和巴哈马也可以找到他的同名店。
因为还早，虽然没有定位，倒是一进门就入座了。打开菜单一看，原来它家也在参加美食周。这次的美食周因为这个那个的原因，我是压根没想着凑热闹，没想到就这么给撞上一家。那好吧，择日不如撞日，我也跟风Strad兄一下下，试试它的美食周菜单，末了还不忘用手机拍几张照片，回来好向大家汇报一下子。
头道我要了Spicy Salmon Tartare，底下是crispy himony cake铺上一层Piquillo pesto，西南部风情呼之欲出。用香菜香醋提味的三文鱼加上一点点capers,对于我来说调味有点过头，也可能我本来吃口就比较淡的缘故。作为开胃菜，这绝对算作好了本职工作。
主菜要了Wild Striped Bass，很普通的食材，却也考验厨子的功力。这次我要的这份出乎意料的肉嫩汁多，调味也是恰到好处。上次来的时候记忆中好像火候没今天掌握得好。估计这大厨和那些正在参加奥运会的运动员们一样，做菜也要看他的状态，要是状态不错超常发挥的话，那就是我们食客的福，哈哈。另外，对于Bobby家的摆盘，大家一直是褒贬不一。很多人觉得很邋遢很messy。就如我拍的这张照片来说，看着是不咋地哈。不过实物要比照片看着好是真的，我还觉得有点中国山水画的调调，很不羁一格哈。
当当当，总算到了我最爱的甜点部分，我要了Vannila Bean Custard with summer berry salad。上来的时候看着平淡无奇，但一入口绝对让我惊艳。入口即化，甜而不腻，配合旁边酸溜溜的酱汁，让人欲罢不能啊。估计我那时的吃相，旁边的服务生肯定认为“可怜的娃，饿了好几天了吧~~~”
另外，菜单上巧克力布丁我以前也试过，也是很好吃，就是量太多，一个人吃的话最后会有点腻到，两个人一起分享一份的话估计正正好好。:o)
以前来过这家Mesa Grill几次，感觉这次美食周最划算，24刀绝对物超所值，唯一美中不足的就是吃完要回去上班，所以不能喝一杯。。。另外值得一提的是，今天的服务生对我也是超级nice，居然还兴致勃勃要跟我学中文(其实我每次来都觉得还可以，只是我有几个朋友有过很不愉快的经历，所以一直感觉它家服务普普）。看来Bobby真的应该多花点时间在店里，在怎么做好饭店品质上多下下功夫，要是每次来都能像今天品质，估计大众点评会更好点。
Flatiron district的名字来自23街5大道口上的熨斗大厦(Flatiron Building），这一区还有旁边的Gramercy Park和Union Square附近有很多好吃的馆子，等我有空的时候整理整理，再来和大家分享哈。
