按照这个论坛上的方子一步一步做的凉皮，产品很不筋道，一碰就碎了，怎么回事？面粉是

来源: Sam 于 2012-07-24 21:28:27 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (72 bytes)

超市里的all purpose，哪里出的问题呢？百思不得其解。大家诊断一下。

所有跟帖： 

• 缺水 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2012 postreply 03:45:45

• Kept too much water, too liquid. I had the same issue for the fi -jjin09061999- ♀ 给 jjin09061999 发送悄悄话 jjin09061999 的博客首页 (72 bytes) () 07/25/2012 postreply 06:13:47

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