还是上一次在朋友家做的，临时被叫去什么都没有，怎么做？ 在他家翻出了 一块美国超市买的腌肉 一只美国的chiken 一小块猪肉 土豆 青红辣椒 朋友说做出来拍一下 我心想就这还拍什么劲，啥都没有准备还叫人来喝酒吃饭？ 万不得以了 就用现有的材料做了几道菜，，但他用来拍的照相机很好。。。所以咯 。。几个人最后又醉了。。。
干煎陈皮鸡 : 鸡砍成块后用料酒 盐 姜葱 腌下味 拌干粉 用油炸熟备用， 陈皮切细 锅上火后 下油 放 陈皮炒出为 放鸡块 干辣椒粉 花椒粉 姜葱蒜片 料酒 味精 盐 白糖 炒匀起锅 。
咖喱土豆烧肉 肉切块 下锅炒干水份 加料酒 盐 姜片 葱 蒜末 炒香后小火 加 咖喱粉 胡椒粉 掺汤 淹过肉一半就好了。。。再放鱼露 调味 加干辣椒粉 。。肉烧好后加 土豆 中火收干汁 下青红椒 起锅。
腌肉炒蒜苗： 美国店买的盐肉 洗洗后切片 放过中炒出油 放 豆豉 青辣椒 蒜苗 味精 起锅 。。简单易做的菜，味道很不错的。
白切鸡： 鸡放入 锅中煮熟 放些姜 葱 花椒 料酒 。。捞出泡在冰水中凉透 。。切块 淋上味汁（ 酱油 白糖 花椒粉 红油辣椒 味精 香醋 葱花 碎酥花生 蒜泥 ）
干煎陈皮鸡 : 鸡砍成块后用料酒 盐 姜葱 腌下味 拌干粉 用油炸熟备用， 陈皮切细 锅上火后 下油 放 陈皮炒出为 放鸡块 干辣椒粉 花椒粉 姜葱蒜片 料酒 味精 盐 白糖 炒匀起锅 。
咖喱土豆烧肉 肉切块 下锅炒干水份 加料酒 盐 姜片 葱 蒜末 炒香后小火 加 咖喱粉 胡椒粉 掺汤 淹过肉一半就好了。。。再放鱼露 调味 加干辣椒粉 。。肉烧好后加 土豆 中火收干汁 下青红椒 起锅。
腌肉炒蒜苗： 美国店买的盐肉 洗洗后切片 放过中炒出油 放 豆豉 青辣椒 蒜苗 味精 起锅 。。简单易做的菜，味道很不错的。
白切鸡： 鸡放入 锅中煮熟 放些姜 葱 花椒 料酒 。。捞出泡在冰水中凉透 。。切块 淋上味汁（ 酱油 白糖 花椒粉 红油辣椒 味精 香醋 葱花 碎酥花生 蒜泥 ）
