多少面可以做多少凉皮？这个还真没算过，都是凭感觉。相当随意汗一把~！下次做的时候秤秤。

煮过的面筋切小块放到凉皮里一起吃。也可以调其他凉菜的时候用，比如菠菜粉丝面筋。

只找到了一张带面筋的片片，凑合着看下吧。