今年用吃家里做的粽子的方式来庆祝父亲节(多图)

来源: JoshuaChow 2012-06-16 18:47:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6295 bytes)
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小在上海长大的我,直到上世纪九十年代初出国的时候,都不知道世界上还有“父亲节”这样一个温馨的节日。相信那时候和我一样的人一定占了不少,因为这不是中国的节日,也不在考试范围内,就没有知道这个节日的必要了。在美国呆长了,才知道在五月份的母亲节之后,就盼着六月的父亲节呢!特别是有了孩子之后,每每父亲节之日,都会收到一些意想不到的小礼物。尤其是孩子们用稚嫩的手笔写下的“My dad is the best dad in the world!” 看得我是满心的温暖。孩子们的天真烂漫不就是给父亲们带来了最好的亲子教育吗?







端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是汉族人的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。今年的端午节在6月23日(下一个星期六)。

我太太在上周末就包好了粽子,这次做了很多,近五十个。煮熟后先存在冰箱里,到吃的时候再放入微波炉加热。今天早晨起来烧了半锅热水,放入六个粽子用文火加热,十几分钟后便闻到了粽子特有的香味。忍不住,一口气吃了两个。。。很过瘾啊!























小时候,父亲,母亲,和外婆都会包粽子,父亲做的是上海本地的三角粽,而母亲和外婆包的是江南的小脚粽。一般父亲的三角粽是肉粽,母亲和外婆的小脚粽都是赤豆粽或白米粽。小时候爱吃肉,父亲的三角粽是我和姐姐的最爱。外婆的小脚粽包得很紧,那尖尖的长长的脚也很好吃,特别是沾点白糖,也够美的!太太家的父母不会做粽子,好强的太太在很小的时候就向一个邻居阿婆学会了包小脚粽。太太的技艺让她家每年都有粽子吃,也让我能在美国吃上我儿时的家乡味。。。




做的粽子的方法:http://www.360doc.com/content/10/0613/16/806451_32903715.shtml



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    这个粽子包的真漂亮,父亲节,端午节只相差一星期,你的贴看上去很温馨 -nkb- 给 nkb 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:00:03

    谢谢!太太的手艺是很不错。如果 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (36 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:19:00

    哈啦子呼呼地。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:00:35

    回复:哈啦子呼呼地。 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (26 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:20:37

    家乡的粽子啊!!!太馋人了。父亲节快乐! -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:36:26

    回复:家乡的粽子啊!!!太馋人了。父亲节快乐! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (6 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:45:50

    太太的手很巧,这小脚粽裹的真漂亮。我家老外婆只会枕头粽,不过味道是一级的。LZ好福气。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 19:48:33

    谢谢!能在美国吃到自家的粽子确实不易,有 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (79 bytes) () 06/16/2012 postreply 20:15:45

    漂亮的粽子! -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 20:33:00

    回复:漂亮的粽子! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (10 bytes) () 06/16/2012 postreply 20:41:49

    小脚粽裹?真漂亮! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 20:54:00

    回复:小脚粽裹?真漂亮! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (6 bytes) () 06/16/2012 postreply 21:20:08

    真好!我妈妈也是只包三角肉粽,很少包这样的小脚粽。 -老虎妞妞- 给 老虎妞妞 发送悄悄话 老虎妞妞 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 21:49:15

    上海人是以吃三角肉粽为主的。。。 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (42 bytes) () 06/16/2012 postreply 22:19:30

    小脚粽太麻烦了 -ANobody- 给 ANobody 发送悄悄话 ANobody 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 09:57:45

    包好小脚粽确实不宜,很难学的,如果不是 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (47 bytes) () 06/17/2012 postreply 19:49:02

    回复:真好!我妈妈也是只包三角肉粽,很少包这样的小脚粽。 -ANobody- 给 ANobody 发送悄悄话 ANobody 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 09:57:53

    父亲节快乐!粽子包的真好! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 21:51:30

    回复:父亲节快乐!粽子包的真好! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (6 bytes) () 06/16/2012 postreply 22:20:17

    粽子好香啊! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2012 postreply 22:01:46

    回复:粽子好香啊! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (6 bytes) () 06/16/2012 postreply 22:20:55

    好作品~~~ -胡同小四儿- 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 05:08:58

    回复:好作品~~~ -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (6 bytes) () 06/17/2012 postreply 10:24:31

    馋死了~!:))节日快乐!! -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 13:15:13

    回复:馋死了~!:))节日快乐!! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (13 bytes) () 06/17/2012 postreply 19:45:04

    顶,粽子香,情深切! -xiaolai- 给 xiaolai 发送悄悄话 xiaolai 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 15:22:36

    回复:顶,粽子香,情深切! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (13 bytes) () 06/17/2012 postreply 19:45:32

    粽子做的真好! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 19:55:26

    回复:粽子做的真好! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (17 bytes) () 06/17/2012 postreply 22:02:18

    总算我也可以吃到小脚棕了,我妈来了,这个她拿手 -crismum- 给 crismum 发送悄悄话 crismum 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 22:23:34

    回复:总算我也可以吃到小脚棕了,我妈来了,这个她拿手 -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (46 bytes) () 06/18/2012 postreply 13:28:52

    好幸福的人! -游走四方的鱼- 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2012 postreply 23:10:34

    回复:好幸福的人! -JoshuaChow- 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (62 bytes) () 06/18/2012 postreply 13:30:13

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