不知道你是不是凉水上笼蒸的，蒸馒头用凉水，受热均匀，不容易夹生，

来源: 把酒话桑麻 于 2012-06-01 16:55:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (122 bytes)

这是私方网友卖紫色布的馒头帖子，馒头蒸得很棒，方子也很具体：

http://bbs.wenxuecity.com/noodles/1145872.html

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