春天的山野味道.

所有跟帖： 

• 我很孤陋寡闻，这些东西都没听说过，什么是“刺老根”？ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 17:58:52

• 我是来日本后才知道这个的,据说汉语叫这个. -zacao- ♀ (44 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:05:25

• 辣根磨好了是芥末,不过如今日本的普通料理店都不是纯辣根磨出来的芥末, -zacao- ♀ (54 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:07:49

• root of horse radish, which is way cheaper -@#23- ♀ (0 bytes) () 05/22/2012 postreply 20:59:28

• 谢谢解释！长见识了！ -甜齿- ♀ (43 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:25:10

• 谢谢!都是园艺人员的功劳啊.我还是基本什么都不会.,汗颜. -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:29:14

• 似乎东北人叫它“刺老芽”，很鲜 -redwine- ♀ (40 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:30:37

• 谢谢!只会炸着吃,学了一手. -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:37:56

• 这个东东焯水 蘸酱好吃。。。。 -qbaobei- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 20:42:49

• 这个我吃过，是不是叫香椿？ -彪悍的小石头不用多说- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:19:56

• 搞不清阿.哪位在日本的朋友帮着解释一下,たらの芽汉语到底是什么呢? -zacao- ♀ (99 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:28:13

• 这个国内也有卖，上海就有。 -彪悍的小石头不用多说- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:29:33

• 貌似大米很香~~~ -redwine- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:32:37

• 黏米~~~没用电饭锅蒸,闷的,更好吃. -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:34:16

• 是刺老芽.韩国店了有 -weston- ♀ (217 bytes) () 05/20/2012 postreply 18:52:09

• 您知识面特宽！谢谢。我在国内饭店里好像吃过凉拌香椿，感觉味道不太一样 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:07:22

• 刺老芽，百度了一下，是东北地区特产 -meigui- ♀ (98 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:06:11

• 谢谢！竟然是天下第一山珍！我家原来后院里从山上移植过来两颗，又被我砍了，后悔啊。 -zacao- ♀ (51 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:09:46

• 刺老芽有点带苦味的吧？以前在北京郊区吃过，很清香的 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:23:40

• 一颗刺老芽小树上只有一个最好吃。那个不苦。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:00:19

• 真是诱人的美味啊，zacao的日子过得真有情调啊。两个儿子好能干啊。 -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:24:21

• 能干了将来才能找到包子一样的漂亮老婆啊。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:01:16

• 真棒！昨天我也吃到了新鲜竹笋，开心啊 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 19:29:26

• 新鲜竹笋绝对好吃，尤其是笋尖！ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:01:44

• 天普拉名字起的有点儿意思，不过不懂日语的还是看不懂呦，叫天妇罗还好在百度上搜到。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 20:06:13

• 谢谢高手指正！您是专业厨师吗？ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:03:00

• 俺是打工仔，喜欢做菜而已。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 22:00:45

• 厉害！做的很专业，摆盘也漂亮～ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 03:21:56

• 好香啊！ 诶，那个山药糊怎么做的？英文叫什么呀？ -西雅图瘦狗狗- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 20:13:47

• 谢谢美女狗狗！山药糊就是刮掉皮，生磨成糊糊就好了。找个清楚的照片看看啊。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:04:39

• 可以加个生鸡蛋黄，调料，海苔，搅拌很好吃。图 -zacao- ♀ (202 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:09:11

• 山药英文是啥啊？生磨成糊糊，然后还得煮熟吧？ -西雅图瘦狗狗- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 12:26:02

• 山药英文去家坛问问？那里有人种山药。生磨成糊糊，不用熟。磨糊，当凉菜生吃都好吃。方便营养。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 20:57:51

• 回复：好香啊！ 诶，那个山药糊怎么做的？英文叫什么呀？ -老梆子2- ♀ (24 bytes) () 05/29/2012 postreply 21:39:56

• 笑S我了，因为我叫它“刺嫩芽”，东北的野菜，不过我不太确定是不是。 -fuer- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:07:52

• 看下面那个图吧。。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:14:02

• 补充树的图片 -zacao- ♀ (490 bytes) () 05/20/2012 postreply 21:13:13

• 小草好！！俺来晚啦！小帅哥们越来越能干啦！新鲜辣根现磨的芥末真的好吃，好在有时这里也有卖了：－） -丑天使- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 18:03:40

• 谢谢天使～好久不见～是啊，吃现磨的辣跟芥末实在是太惬意了。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 21:02:34

• 赞 -xixi2013- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 18:54:56

• 谢谢xixi2013~~ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 21:04:10

• 真的是春意盎然啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 20:13:56

• 是啊，有孩子后，比较重视季节性了，谢谢小爱~~~ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/21/2012 postreply 21:06:25

• 真厉害，看着很诱人，孩子玩中学很有教育方法 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 05/22/2012 postreply 06:04:31

• 好鲜嫩啊， 喜欢！ -arge- ♀ (0 bytes) () 05/22/2012 postreply 08:51:30