flank steak 的话我刚刚试过这个不错

来源: Loreley 于 2012-05-04 12:45:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (215 bytes)

http://simplyrecipes.com/recipes/grilled_marinated_flank_steak/

关键一是腌料里要有酸性（醋或者柠檬汁）。二是火候千万不能过

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