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所有跟帖:
• 好像是Galangal. -熊的老妈- ♀ (93 bytes) () 04/19/2012 postreply 07:01:58
• 是洋姜可生吃凉拌也可炒肉片。我美年都种秋天收获。 -爱米栗- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 07:14:26
• 这是sunchoke(Jerusalum artichoke)很好吃的。做法多,你在网上搜一下吧。 -dididar- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 08:09:19
• 有没有你比较推荐的做法? -JaneYu- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 08:46:23
• 生吃比熟吃口感要好。比如切薄片搭配沙拉 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 08:53:35
• Wow, love it so much. We call it DIJIANG. -Fuer- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 09:16:55
• 怎么做好吃? -JaneYu- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 09:26:09
• xian cai. I like it very much. -fuer- ♀ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 12:01:37
• 往泡菜坛里扔,几天就可以吃了。也可以用盐腌腌,加糟辣椒或蒜茸辣椒酱,密封,1-2周后直接拿出来切片上桌 -yhl88- ♂ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 10:52:16
• 还有人用糖腌,据说也很好吃。 -yhl88- ♂ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 10:54:46
• 野姜,不辣。煮熟了非常好吃 -比哭笑好- ♂ (0 bytes) () 04/19/2012 postreply 12:18:16