我父母是从湖南内地移居到湖北中南部的,所以,家里的口味完全是湖南化的。只是后来二姐嫁给当地人后,才开始与当地人的饮食习惯慢慢融会贯通。
小时候(60 ~70年代)我妈每年都自己做好几坛子的白辣椒。非常好吃。
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很多湖南人家的坛子里都有白辣椒和刀豆
-游走四方的鱼-
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04/12/2012 postreply
12:26:18