我觉得不揉的话,3 小时发酵好像远不够,内部组织都没法起筋?
所有跟帖:
• 是的,可能时间远远不够. -xiaoyu2004- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 10:19:27
• 慢慢来。 Happy Baking:-) -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 11:05:24
• 多谢多谢~ -xiaoyu2004- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 11:42:34