你要免揉的话,要放冰箱12小时以上。
所有跟帖:
• 下次不免揉了, 俺要用面包机揉搓个够:-) -xiaoyu2004- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 08:48:16
• 坚决把揉撮进行到底,哈哈 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 08:50:53
• :P -xiaoyu2004- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:17:37
• 对,我觉得整型,二次发酵很关键 -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 08:55:11
• 谢谢, 私房真是好地儿, 每次都学到点厨房的IDEA~~ -xiaoyu2004- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:18:43
• 好,我学一招,以前放冰箱都是临时犯懒不想做,没比较过差别呢 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:00:21