朋友送了十几条腊肉,其中有2条上面有2-3个发毛的小白点,还能要吗?腊肉是要放冰箱里保存吗？

冷冻还是冷藏呢？谢谢！

所有跟帖： 

• 单独每条包好冷冻最好。如果只是白点可能是析出的盐，有白毛就不好说了。闻闻是否有霉味 -晓风轻- ♀ (0 bytes) () 04/02/2012 postreply 17:33:37

• 谢谢,我看了是那种白毛,很清楚的,在肉的表面,没有霉味,还能要吗? -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/02/2012 postreply 17:36:25

• 在网上查了有说白色的毛還可以吃;用刷子刷掉之後,上蒸籠蒸,即可。应该是保存不当引起的，如果一腊好就冷冻应该不会出现这现象。如果还 -晓风轻- ♀ (0 bytes) () 04/02/2012 postreply 17:43:53

• 如果还不放心，不吃是最安全之道：） -晓风轻- ♀ (0 bytes) () 04/02/2012 postreply 17:45:22

• en.我刚也搜了，说是正常现象，所以才拿不准，如果说是肉坏了，我就扔了，网上有人说 -9876543- ♀ (45 bytes) () 04/02/2012 postreply 17:48:06

• 如果没有霉味,就没关系.把有白毛的肉全身抹高度白酒,最好中国的,实在没有 -玟玟- ♀ (51 bytes) () 04/02/2012 postreply 19:24:05

• 谢谢 ,谢谢 刚好开了瓶五粮液 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/03/2012 postreply 10:10:14

• 没事，去掉后，冷冻。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 04/02/2012 postreply 20:44:01

• 好的,好的,这就冻起来,谢谢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/03/2012 postreply 10:10:50