肉臊子＋臊子面＋肉沫豆腐～～～～～～～～～

肉臊子，以前有帖过 冰箱里准备一碗这样的肉臊子，很适用的，配面条，烂肉豆腐，肉沫泡菜，肉沫蒸蛋等等，特别对于繁忙的人来说，可以节省很多时间 材料： 肉沫（偶用的鸡肉） 姜沫 豆瓣酱 碎米芽菜 油（多点，配面条时可以不用再放油了） 锅烧热，放油，下肉沫，炒散，起锅，另放油，放姜沫，豆瓣酱，炒香，放入肉沫，翻匀，转小火，熬约20来分钟，冷后，放冰箱保存 做菜做面条时，挖两大勺子出来，炒入菜里即可 1.肉臊子 2. 3. 臊子面 4. 5.拌开的，有点诱人的说 6.肉沫豆腐 请阅读更多我的博客文章>>>

所有跟帖： 

• 面条真赞啊~ -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 09:57:03

• 很好吃呢～～～：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:38:54

• 臊子面诱人a -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:00:43

• 刚又给自己整了一碗～：）加点青菜，鸡汤，就都齐全了 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:39:48

• 面条真香啊！！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:01:21

• 谢谢美美～～～：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:40:15

• 美厨做美食, 色香味全有了, -雨濛濛- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:17:11

• 谢谢夸奖～～～：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:40:43

• 空投一碗来谢吧, 正饿着呢. -雨濛濛- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:42:03

• 哈哈哈，给偶地址：）） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:44:00

• 简简单单的东西都透着精致，极具诱惑，食欲大开。 -昔日重来- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:22:38

• 可以试着做一碗～～：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:41:11

• 喜欢你做的肉臊面,贴子也做的非常漂亮。我们家的肉臊做法还要加碎米芽菜. -Mousa- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:32:13

• 偶也加了，又写掉了：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:37:45

• 哈哈，我看菜谱认真，没仔细看图，的确你也有加芽菜呵。对不起。 -Mousa- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:46:06

• 不用说对不起啊，偶还要谢谢你帮偶指出来呢，要不，偶还不知道：）））） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:59:28

• 补充一哈：碎米芽菜最好泡透，再挤干，要不很咸及有沙（匆匆忙忙发帖，写掉了，现在又加不上去了：（（） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:45:30

• 谢谢！！我一直在想那深颜色的是啥：－） 另外，谢谢你介绍那个洗发露，果然头发没掉那么多咯！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:48:30

• 你也试拉～～～不谢，偶也是看到别人推荐的：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 11:00:21

• 碎米芽菜已经切好的，不用泡了。要那种没切的长条芽菜才需要泡了去沙 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 14:15:16

• 偶都泡了的，不泡太咸 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 19:48:46

• 美女，请问面是买的还是自己做的啊？ -红袖添饭- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:49:38

• 面是，买的韩国店放冷冻柜里袋装的，这面条偶很喜欢～～～有点像老家的“水面”（湿面） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 10:57:40

• 想吃那碗臊子面。你有没有觉得自己做的肉臊子怎么做和原来在重庆面馆吃的都不一样？ -熊猫媳妇- ♀ (29 bytes) () 02/23/2012 postreply 11:35:43

• 面馆的肯定肥肉多，而且，那臊子的锅是常年累月烧着的，有点老汤的感觉。还有，他们用的汤也是大骨头熬出来的 -甜酒甜- ♀ (46 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:07:55

• 没有哇，找对地方，还是有很好吃的面。我家楼下有家面馆，那面条真的好吃得很。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:21:31

• 赞赞赞～～～～～～～～～ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 11:36:30

• 谢谢:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:08:22

• 喜欢你的贴！多上多上！请问面的包装有没有留影？ -posted- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 11:58:57

• 没有，下次去买时，拍一张再q你，偶尽力多上吧:))) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:09:27

• 帮甜酒甜贴张面的照片。可能是差不多的，我也喜欢那面条。 -熊猫媳妇- ♀ (120 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:24:41

• 好像不太一样，偶买那个里面有个盒子，盒子里有四，五，卷面条，每次拿一卷就够偶一个人吃乐 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:31:47

• 等着吃你做的饭，我太有口福了，让那谁谁流口水去吧，哈哈哈 -乐乐妈- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:30:03

• 在城门外看到你的贴顶一个，那面条我也常买常做 -乐乐妈- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 12:31:05

• 听起来你们俩组吃喝团了？ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:00:56

• 要不要加入？ -乐乐妈- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:16:05

• 好哇，还可以一起说四川话。就不用劳神说川普了。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:22:31

• 川普讲起累银哈,~~~~~~:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:42:27

• 别把那谁谁惹毛了：））） -甜酒甜- ♀ (24 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:41:28

• 我有点毛了！！ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 14:16:22

• 乐乐妈也要组吃喝团了！虽然我已经混进了我村的吃喝二团，但我还是请求如团，做个南加的编外团员。 -Mousa- ♀ (77 bytes) () 02/23/2012 postreply 16:48:43

• 看着真香 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:32:26

• 谢谢静品淡香:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 13:43:40

• 辣辣的，看着特别有食欲！以前学过你的小餐包呢~~，谢谢 -littlefishhead- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 14:51:05

• 回复：肉臊子＋臊子面＋肉沫豆腐，很好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 16:56:36

• 这个也太馋人了啊！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 17:26:15

• 肉臊子是面煮好放进去，还是开始就放进去一起煮？ -梦去无痕- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 17:33:06

• 面煮好放进去，但是肉臊子要先加热哈 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 19:49:49

• 肉臊子很香，而且百搭！摄影技术一流！ -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 18:36:45

• 口水滴答。。。 -春兰秋思- ♀ (0 bytes) () 02/23/2012 postreply 21:19:52

• 艺高八斗！ -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 02/24/2012 postreply 03:40:23

• 怪不得我做的不香,原来肉和做料黑分开炒说 -老树发芽- ♀ (34 bytes) () 02/24/2012 postreply 09:15:06

• 还有,碎米芽菜郎个洗?洗拉怎么捞起来? -老树发芽- ♀ (0 bytes) () 02/24/2012 postreply 09:17:23

• 馋死人了! 那盘豆腐后面的朦胧的是什么好吃的? -arge- ♀ (0 bytes) () 02/24/2012 postreply 13:55:47

• 面条也是自己手工做的啊，做的真棒呢 -小小飞猪- ♀ (0 bytes) () 02/24/2012 postreply 14:06:26

• 那碗面太诱人了！会做饭的同学就是饿不着；） -熊猫小胖- ♀ (0 bytes) () 02/25/2012 postreply 08:37:26

• 我小时常吃我妈做的这三道菜,她忙,总喜欢做肉臊子放冰箱里,我特别不爱吃面条 -chinesebuns- ♀ (65 bytes) () 02/25/2012 postreply 09:23:42