求建议：准备200人中式食物品尝

我家大宝班上的老师的孩子的活动，学校搞了个奥运村的活动，他们负责中国美食。可他们是美国人，一点概念都没有，来问我。

中国这么大，各地饮食差别也很多，还真不好说什么最具代表性。其实这也不重要，就通过这么个活动，也不会了解太多。难的是他们对中国cooking一点不会，条件还有限制，给这么多人的，虽然每人只是尝一点，我估计量也不会小，最好能提前做好，那很多东西，比如饺子，包子，汤圆，油条就不合适，油炸花生可能有人会过敏，冰糖葫芦找不到原料，凉拌菜类他们不会做，（我做的味道也不太好）。

跟我老公讨论了半天，他觉得绿豆汤，烤年糕不错，他们应该能做，我觉得可以做卤蛋可以（用卤包，按说明就可以了），不过我老公觉得，卤蛋样子并不好看，还有点messy，并不是个好选择（当然，他不喜欢吃卤蛋了）

罗嗦这么多，最后总结下要求：易做，最好有代表性，最好能好看点，最好能提前做好，最好是甜的（鉴于美国人爱吃甜的特性）。

谢谢大家了！

所有跟帖： 

• 炒饭行吗？尽量色彩搭配好点。 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 19:52:37

• 回复：求建议：准备200人中式食物品尝 -cimon- ♀ (34 bytes) () 02/15/2012 postreply 20:04:47

• 炒饭、炒面、春卷，拌点儿鸡丁黄瓜胡萝卜丁。。。 - 千万别做年糕糯米类的，大部分西方人不喜欢 。。。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 02/15/2012 postreply 23:38:04

• 太简单了，就参考中餐buffet的菜单。肯定是好做又符合大部分西人口味的。 -piniu- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 01:28:57

• 杏仁豆腐加水果罐头。 好看，好吃，又好做。我每次做都一抢而空。 -其乐无比- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 02:02:54

• 回复：求建议：准备200人中式食物品尝 -二重天- ♀ (96 bytes) () 02/16/2012 postreply 06:29:20

• 炒米饭最有中国代表性了。老百姓常吃的东西，和别的国家还真不一样。凉的话味道也不错。 -厨房房主- ♀ (35 bytes) () 02/16/2012 postreply 08:01:31

• 烤年糕应该不错啊。 -红袖添饭- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 08:57:55

• 老美根本不吃，还有月饼。 -voodoo93- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 13:00:12

• 千万不要绿豆汤，美国人觉得甜豆子很yacky. 年糕卤蛋也都属不受欢迎之列。 -稻穗儿- ♀ (109 bytes) () 02/16/2012 postreply 09:35:11

• 还有炸龙虾片，老少咸宜。肯定吃光。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 09:37:13

• no, they don't like it -wonderer- ♀ (58 bytes) () 02/17/2012 postreply 16:51:22

• 没碰是你的错，不会推销。只要尝一片，马上抢光。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 02/19/2012 postreply 20:22:06

• 老美觉得年糕和嫩豆腐吃起来像吃肥肉的感觉,他们不喜欢.他们喜欢豆腐干,老豆腐. -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 10:19:23

• 千万，万万，别做绿豆，红豆汤！保证谁吃谁溜。春卷，锅贴，凉面，中式凉拌菜绝对受欢迎。 -随性的秤子- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 13:21:59

• 鹌鹑蛋（没壳）串在竹签上卤,牛肉串,牛肉丸子,各式炒面,花生馅的甜点等。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 10:14:13

• 花生馅 要注意啊，有小孩子对花生过敏的 -我爱小猪宝宝- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 11:30:03

• 麻球啊，开口笑啊。 -路见不平这一次- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 10:19:59

• 绿豆汤，烤年糕千万别做, 老美不喜欢 -yummy2- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 10:43:20

• 炒饭、炒米粉、春卷应该都不错，糯食通常不受欢迎。 -yhl88- ♂ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 11:44:23

• 千万别做甜食，老美是爱吃甜，但绝对不爱中国的甜食。中餐还是要做咸。 -随性的秤子- ♀ (0 bytes) () 02/16/2012 postreply 13:25:42

• 非常赞同！ -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 02/19/2012 postreply 20:23:14

• 回复：求建议：准备200人中式食物品尝 -meigui- ♀ (456 bytes) () 02/16/2012 postreply 13:30:15

• 烧肉。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 02/17/2012 postreply 02:28:34