吃在中国 (1) – 难忘的东北菜

来源: 雅佳园 2012-02-10 11:03:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (8243 bytes)
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出门旅游若能吃到可口饭菜那就会给行程增色不少 . 去年回国去了东北几个城市 , 对那里的东北菜至今念念不忘 .

吃在长春 :

在长春吃了 3 顿饭 . 早 , 中 , 晚 . 每顿都是超级好吃 . 怪不得老爸在那儿 待了那么多年 , 养得老胖的 , 感情是美食呀 :)

皮冻 - 美容之品

ChinaTrip 012

 

大猪蹄 - 看着那样会好吃 ? 本想放弃 , 看见我家小妹妹正在攻克第 3 只 , 经不住好奇 , 戴上手套拿了一只 -- 那真叫英明决定呀 - - 超好吃 . 不信 , 你尝尝 :)

P6160103

 

锅爆肉 - 这个是北方版的甜酸肉,让人欲罢不能。爸爸糖尿病都忍不住吃了好几块。

 
ChinaTrip 021

银丝卷 - 这才叫银丝卷 !

ChinaTrip 018-1 

 

韭菜盒子 – 好吃! 好吃! 真好吃 !!! 那皮是酥脆的 .

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再来一碗小米粥

ChinaTrip 015

 

西红柿 – 东北模样 ?

ChinaTrip 024

 

( 长春 游记在这 : http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/13935.html )

 

 吃在哈尔滨 :

可能在长春吃得太饱了 , 到了哈尔滨 , 迎面而来的热浪又让我猛灌了好几瓶格瓦斯 .到了吃饭时间却没有地方了 . 哎 , 如果长个 ” 牛胃 ” 就好了 . 当然 , 熏肠还是要尝尝的 …

哈尔滨熏肠

ChinaTrip 075 

哈尔滨游记在这 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/14736.html

 

吃在大连 : 

去大连自然要吃海鲜 . 朋友真是细心 . 考虑到爸爸的高龄 , 海鲜很凉 , 安排的第一顿是火锅 .

 

这火锅肉真不错 !

 中国行 (11 年 6 月 15-7 月 8 日 ) 009

 中国行 (11 年 6 月 15-7 月 8 日 ) 026

 中国行 (11 年 6 月 15-7 月 8 日 ) 016

 中国行 (11 年 6 月 15-7 月 8 日 ) 021 
 


凉菜做得很可口

 

 

ColdDish_in_Dalian

 

再来份面食 - 这可不是甜薯 , 是高粱面做得 .

说起高粱我可有个悲惨的记忆 : 小时候跟着妈妈去东北出差 , 在四平的饭馆 , 见到高粱饭 , 被那颜色馋得 , 非让妈妈买 . 那高粱饭好像要 2 元 , 当时 一天的出差补贴是 4 角 . 上海一碗小馄饨是 1 角 . 那碗饭真的是超贵的 . 妈妈劝我 : 这个好看不好吃的 . 任性的我哪听啊 , 非要 … 拗不过我 , 买了一碗 . 结果 我吃了一口就咽不下去了 .. 妈妈只能硬着头皮帮我吃掉 , 结果是害 得妈妈胃痛一周 …

如今的高粱做得那么好看还好吃 , 要是当初也做得那么好 , 我也不至于被妈妈 ” 修理 ”… 这可是我唯一的一次被妈妈 ” 修理 ”, 能忘吗 ? 好了 , 继续美食 , 不提 ” 旧社会 ” 的事了 .

ChinaTrip 080

 

去东北哪能不吃饺子 ? 正好这几天春节的气氛还有 , 那就将这 ” 元宝 ” 献给大家了

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大连游记在这 http://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201107/15578.html

这贴写得真不易啊 , 咽着口水贴着照片呢 . 照片都是我家小妹妹拍得 . 找照片时 ,

竟然没找到海鲜的菜 , 问小妹妹 , 怎么没照 ? 回 :” 都吃到肚肚里去了 , 想起时 too late” 

哈哈 , 失职的小馋猫 …

所有跟帖: 

真不错! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 11:58:05

谢谢! -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:02:04

你馋死我了! -pandashifu- 给 pandashifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 12:32:59

罪过,罪过。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:02:45

眼馋a -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 13:24:29

:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:03:09

昨天已经去你博客一饱眼福了,今天又被馋了。。。。。。。 -looong- 给 looong 发送悄悄话 looong 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 13:42:26

那个博客复制健不工作,特想同私房的各位分享, 就另贴了。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:07:31

高粱还是那高粱。只是以前把吃白面当宝,现在流行吃野菜粗粮。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (39 bytes) () 02/10/2012 postreply 13:59:12

我想做得好, 味道会很不同。 以前南方很少见得到高粱。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:10:15

小米粥、酱骨棒、哈尔滨熏红肠.....太吸引人了~~:) -翠花姐- 给 翠花姐 发送悄悄话 翠花姐 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 14:01:22

谢谢翠花姐。好馋你的菜呢。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:11:21

最馋小米粥---现在怎么也吃不出小时候的那个味了 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 14:25:41

好喜欢小米粥, 这回解馋了。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:16:14

大骨棒 回复:吃在中国 (1) – 难忘的东北菜 -younglife- 给 younglife 发送悄悄话 (102 bytes) () 02/10/2012 postreply 14:31:15

我家小妹妹两样都吃了,一个劲地说:yummy! -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:18:11

我马上也要回东北解馋去了!!! -ForgetDublin- 给 ForgetDublin 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 14:52:05

别忘了回来同我们分享:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:19:13

恩,想吃 -areyoueye- 给 areyoueye 发送悄悄话 areyoueye 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 15:30:29

请----吃 :) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:21:20

太馋人了! -xueen- 给 xueen 发送悄悄话 xueen 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 15:32:58

最好不要空肚子看 :) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:22:30

被难忘的东北菜彻底搞垮。一塌糊涂滴。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 15:42:39

对不住噢。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:23:59

都是俺爱吃地~~~~~~~~~ -xixi2013- 给 xixi2013 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 15:57:35

握手! -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:12:44

除了面食,其它都是偶最喜歡的. -chinesebuns- 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 16:05:56

包子妹妹不吃面食呀? -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:26:19

不爱吃实心面食,爱吃带馅儿的---包子饺子,馄饨和韭菜盒子:)) -chinesebuns- 给 chinesebuns 发送悄悄话 chinesebuns 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2012 postreply 07:49:40

为啥东北菜不是中国几大菜系之一呢?我脚的比广东四川都好吃。洛杉矶有家好的东北菜。 -woyawoya- 给 woyawoya 发送悄悄话 (45 bytes) () 02/10/2012 postreply 16:42:54

洛杉矶有家好的东北菜 叫啥? -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:27:30

好馋人! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 16:49:12

:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 17:28:30

东北菜,猪肉吃得太狠。 -马驰胜- 给 马驰胜 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 18:40:02

到了东北就得大口吃肉, 对吧? -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:28:05

真是孝顺闺女!钩起了我的东北馋虫。 -暖羊羊- 给 暖羊羊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 19:00:31

哈哈。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:29:20

这哥们不厚道啊,快馋死我了。 -pekchang- 给 pekchang 发送悄悄话 pekchang 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 19:10:55

千万别。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:31:19

银丝卷、饺子俺喜欢。 -红坊- 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 19:33:30

那银丝卷的确好吃。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:32:12

东北饭菜,真是正经的东西!好东西!不装叉的东西!好好好。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:26:35

再加一个好:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:32:54

长春那个是在王记吃的吧 ,,^^ -面朝大海,春暖花开- 给 面朝大海,春暖花开 发送悄悄话 面朝大海,春暖花开 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:48:34

你咋一看就知道?美食家? -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2012 postreply 22:51:17

WOW!看上好熟悉!唉!你好幸福! -OregonRain- 给 OregonRain 发送悄悄话 OregonRain 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 07:38:46

与你分享。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:26:53

还真是从没吃过正宗的东北菜呢。这看着都很好吃啊,有机会一定要去试试。 -mizi- 给 mizi 发送悄悄话 mizi 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 08:29:47

吃完记着同我们分享啊。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:28:54

唉,我怀孕以来就想吃家乡菜。你这贴对我太诱惑了。那大棒骨你吸骨髓没?嘻嘻 多谢分享! -菲妈妈- 给 菲妈妈 发送悄悄话 菲妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 11:22:02

吸骨髓是我家小妹妹专利,大人只能谦让了。祝福你和龙宝宝 :) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:32:20

好吃!!!!!! -悦悦秋雪- 给 悦悦秋雪 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 11:31:16

:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:33:42

回复:吃在中国 (1) – 难忘的东北菜,口水ing。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 11:54:53

不好意思:) -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:36:12

银丝卷太漂亮了!大棒骨好馋人! -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 15:06:30

我现在是越想越馋。。。 -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:39:01

真爱开玩笑,那个是地道特色的东北菜?内蒙古人去了那儿都说吃的不好 -解剖刀刀- 给 解剖刀刀 发送悄悄话 解剖刀刀 的博客首页 (0 bytes) () 02/11/2012 postreply 19:34:33

能否推荐一下你的特色东北菜,下次回去“补课” -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:45:06

我的家乡啊。多谢你的宣传 -nightrose- 给 nightrose 发送悄悄话 nightrose 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 17:51:15

你的家乡真好! -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2012 postreply 20:48:24

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