这个有点CONFUSE

来源: Hollyhog 2012-01-17 21:58:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (280 bytes)
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回答: 籼米还没试过。大米做出的很甜。雅佳园2012-01-17 21:37:50

您是上海人吧?因为上次看到两个上海人在讲“米”的问题,我现在还有点不明白。

大米应是籼米和糯米的总称,所谓籼米就是指我们天天煮的这种米饭,-----这是湖南人的说法,上海说法好像不一样。

总之,我的问题就是这个天天煮的这种米饭(我们叫籼米)可否用来做酒酿?

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回复:这个有点CONFUSE -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (286 bytes) () 01/17/2012 postreply 22:41:20

上海人管粳米=大米=cal rose,小米=籼米 -bakoma- 给 bakoma 发送悄悄话 bakoma 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2012 postreply 20:11:30

谢谢补充! -雅佳园- 给 雅佳园 发送悄悄话 雅佳园 的博客首页 (0 bytes) () 01/18/2012 postreply 22:00:42

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