快过年啦,上点中国菜吧 - 几个家常晚饭

几个家常晚饭

都是家常菜, 做法就不详说啦,

糖醋排骨
排骨川烫后, 用油, 姜片,糖爆炒干水份, 噴酒, 加点老抽上色, 生抽增咸, 加水, 中小火焖烂, 加糖和香醋, 翻炒边收汁, 再用糖醋水淀粉勾欠.






开洋包菜




蚝油牛柳炒茴香菜头




花生毛豆 - 请客过节当冷盘很棒
花生泡水过夜, 用盐水煮熟, 捞出, 跟毛豆, 胡萝卜丁炒, 加点盐糖鸡粉和麻油.





卤鸡胗炒辣椒
鸡胗卤好后切薄跟辣椒和甜洋葱炒.






蚝油丝瓜香菇面筋
面筋开水泡软, 香菇泡软, 跟姜片, 丝瓜, 一起炒, 加入蚝油调味.







香菇烧排骨鸡腿肉
排骨鸡腿肉酱油, 胡椒,酒, 糖, 蚝油, 姜片, 红葱头碎, 蒜, 腌过, 用砂锅加点油, 香菇 炒变色后, 慢火烧烂.






香肠炒芦笋

所有跟帖： 

• 好看好吃,顶顶顶顶 -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 09:32:58

• co：好看好吃,顶顶顶顶 -ne0987- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 09:41:56

• co：好看好吃,顶顶顶顶 -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 09:43:40

• co：好看好吃,顶顶顶顶顶顶顶。。。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 10:05:48

• co ：co：好看好吃,顶顶顶顶顶顶顶。。。 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 10:06:19

• 糖醋排骨让我垂涎欲滴！ -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 09:45:49

• 姐姐，申请我家儿子去搭伙，请批准：－） -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 09:52:32

• CO：姐姐，申请我家全体老少去搭伙，请批准：－） -arge- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 10:14:16

• 很正 -天涯食客- ♂ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 10:17:42

• 安逸～～ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 10:51:26

• 巴适～～～～ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 11:24:18

• 全坛的人都想上苏姐家搭伙。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 11:39:21

• 你说得太对啦！！！ -小厨迷- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 22:46:27

• 安逸 + 巴适. 做苏政委家的亲王和小朋友是件很幸福的事。 -Mousa- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 11:59:55

• 花生毛豆不错，学一个。我刚做了肥牛煲仔饭， 看你用煲， 交流交流。 -成熟的桃子- ♀ (370 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:10:00

• 听上去很好吃，你应该另上一个帖嘛 -dididar- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:31:21

• 嘿嘿，我忘了。还有，我不会贴图。 -成熟的桃子- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 13:49:33

• 好吃！ 顶！今晚回家就做糖醋排骨。 -wws_mom- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:13:28

• 我这就跑超市！苏姐家的盘子好大啊，想象你家人的幸福！ -littlefishhead- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:17:32

• 真是看着简单又好吃。 -爱吃爱喝爱美- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:49:53

• 苏政委又出山了，这菜真的不错！ -hollyhog- ♂ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 12:57:07

• 苏姐姐过年好！ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 13:03:01

• 漂亮！：） -安静- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 13:38:14

• 苏姐家都是好吃的。。。口水。。。 -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 13:41:25

• 看到苏姐上菜，真高兴。一如既往的好手艺！ -greenlawn- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 15:17:10

• 糖醋是我最爱，又很好看啊！其他的也很清爽 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 16:11:40

• 中餐也是道道精品，洋洋洒洒。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 17:31:13

• 都非常喜欢～～～ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 17:54:24

• 这还家常，太腐败了！ 最喜欢蚝油丝瓜香菇面筋。 -Dora2- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 19:51:39

• look nice -bug&bug- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 20:14:03

• !! 谢谢 !!! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 01/17/2012 postreply 21:44:00

• 都是大爱啊！！ -秋天的大菜肉包子- ♀ (0 bytes) () 01/18/2012 postreply 09:52:33