大可不必专门买只锅来熬粥。我用slow cooker 的方法是：

晚上将适量米加水先在普通锅里烧开，转入慢烧锅，加适量开水。

先用高档火力，再调小低档火力过夜。也可以整夜都用高档火力，注意水不要太多，以免米浆溢出。

早上就会有很好的粥吃了。用这种方法，即使是糙米都能熬出很软糯的粥来。早上米香四溢。