请问为什么紫糯米煮了2个小时还不烂???NND, 我要叫它“米坚强”了。

来源: stillbelieve 2011-12-30 17:57:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

要提前泡。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 18:00:03

谢谢。我昨天泡了一晚 :( -Stillbelieve- 给 Stillbelieve 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 18:08:56

上高压锅或者slow cooker,肯定解决问题 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 18:02:51

那我试一下用高压锅。高压锅买了还没用过呢, 希望盖子不会上天花板. 谢谢! -Stillbelieve- 给 Stillbelieve 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 18:19:30

同意小爱。我用高压锅压30-40分钟,很烂。 -喜欢种菜- 给 喜欢种菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 19:31:24

很少做饭,昨天没好意思问小爱要煮多久 :) 你解了我的围!! -stillbelieve- 给 stillbelieve 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 10:21:39

偶买的紫糯米一个半小时就煮烂了,从没泡过。用电饭煲煮也一样 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 19:31:28

你买到的大概是黑糙米,不是紫糯米。 -JC*- 给 JC* 发送悄悄话 JC* 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 19:45:28

也可能是染了色的小沙砾。 -小谋- 给 小谋 发送悄悄话 小谋 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2011 postreply 20:36:00

wild rice? -琢磨小舍- 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 06:22:44

同志们,我刚刚看了一下袋子,是韩国产的“黑米”。就是JC说的黑糙米?我以为黑的就是 -Stillbelieve- 给 Stillbelieve 发送悄悄话 (154 bytes) () 12/31/2011 postreply 10:33:58

哈哈,你真是买到黑糙米了,要看到wild sweet rice 的买 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 10:48:39

现在知道了。谢谢!! -stillbelieve- 给 stillbelieve 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 11:12:52

“米坚强”名字起得真有意思。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2011 postreply 10:34:12

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