今年的圣诞做了生平第一次的烤火鸡,在烤之前研究了私房里的各种火鸡配方。weston大师,爱厨还有很多其他的经验,结果烤出了出乎意料好吃的火鸡。肉质很嫩,JUICY,入味,要谢谢私房的大师们。上个全家福吧。南乳猪蹄,北极贝,皮蛋(这个是任何时候都受欢迎的凉菜)。爱厨的烤青口,糖水樱桃番茄,烟熏三文鱼,酱牛肉,香菇圆白菜,上海青菜。另有自制的小点心,提拉米苏,和树根蛋糕,样子一般,但是味道很好。最后一次在租住房做大餐,明年住进自己的房子里一定能做出更加多的美味佳肴吧~
图片有点不清晰,见谅一下,实在太想SHOW OFF自己的劳动果实了。