迟来的圣诞节晚餐

跟大家分享一下我在圣诞节那晚的羊排牛扒餐:

先上个纯蔬菜沙拉:

然后是我做的意大利面浆汁:

圣诞前一个星期刚好碰见有挺好的Filet Mignon:

然后烤了四份羊架:

上碟:

再加上沙拉跟桃子:

当然少不了的是一瓶红酒了,喝的是加拿大本地的红酒,很好:

刚好表弟妇买了合法式蛋羹,拿来当餐后甜品,满足啊:

所有跟帖: 

很棒,令人胃口大开。 -pudonghao- 给 pudonghao 发送悄悄话 pudonghao 的博客首页 (18 bytes) () 12/27/2011 postreply 18:12:35

喜欢牛排,赞! -LingCooking- 给 LingCooking 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 18:34:44

很好看,想必也很好吃! -occupyny- 给 occupyny 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 18:36:22

香死了。有漂亮。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 19:03:14

羊排烤的挺好 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 19:38:55

很丰盛晚餐 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 20:16:11

能不能写得详细一点,什么料腌的,多少F 烤的? -Dora2- 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (28 bytes) () 12/27/2011 postreply 20:39:36

其实这次比较懒啦,牛排只是用Montreal腌料稍微腌一下,然后就直接煎到 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (91 bytes) () 12/27/2011 postreply 22:00:37

做的太好了 -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 00:04:05

圣诞快乐!又留下了一段美好的记忆。 -红坊- 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 01:34:58

喜歡羊架! -lukcc- 给 lukcc 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 01:52:54

美味啊~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 05:35:40

羊排太美啦!这牛肉那么贵啊?新年快乐!~ -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 06:13:09

这是加拿大AAA级谷饲牛柳,肉质很鲜嫩,适合老人家,Prime Grade的十分难找 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 09:22:34

太奢侈了,每人那麼大一塊羊扒!~吃過羊扒還有牛扒! -我住多倫多- 给 我住多倫多 发送悄悄话 我住多倫多 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 09:20:24

呵呵,我们算了一下,在餐馆吃起码要每人70加币,还没这样的分量,家里吃就四分一价钱 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 09:24:45

照片灯光打得好 -山岚澜- 给 山岚澜 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 15:10:24

好像还带血的, -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2011 postreply 17:59:28

Medium Rear是这样的啊 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2011 postreply 00:48:52

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