中国原本没有,源于海外的蔬菜品种

菠菜,又名波斯菜,据说是从伊朗或尼泊尔传入中国的;

木瓜,原产于巴西;

西红柿,明朝才传入中国;

洋葱,它是近代从西方国家引进栽培的;

大蒜,又名胡蒜,是汉代由西域传入我国;

圆白菜,又名卷心菜,洋白菜,大头菜,源于地中海地区,是西方重要的蔬菜之一;

土豆,又名马铃薯,由中亚传入中国;

生菜,又名莴苣,是西餐沙拉的主要原料,原产地中海;

所有跟帖: 

回复:中国原本没有,源于海外的蔬菜品种 -狼!!!!- 给 狼!!!! 发送悄悄话 (78 bytes) () 12/26/2011 postreply 23:09:48

还有辣椒 -天然妈- 给 天然妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 00:09:30

那川菜是怎么来的? -wahaha_0- 给 wahaha_0 发送悄悄话 wahaha_0 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 00:56:16

川菜是很多人移民到四川以后慢慢形成的,辣椒应该是汉宋朝时从湖南传过来的 -天然妈- 给 天然妈 发送悄悄话 (688 bytes) () 12/27/2011 postreply 03:19:45

川菜早期麻辣并不突出,因为它受鲁菜和江浙菜的影响,麻辣地位的确立只有大概100的时间 -天然妈- 给 天然妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 03:24:03

对不起,错了,辣椒是明朝时进入四川的 -天然妈- 给 天然妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 03:25:31

嗯,川人流行吃辣椒要到清朝中期了。 -馒头鲤鱼- 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 08:16:12

辣椒原产墨西哥,差不多明朝才被外人发现。 -馒头鲤鱼- 给 馒头鲤鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 08:13:57

湖广填四川(300年前), -lisi- 给 lisi 发送悄悄话 (525 bytes) () 12/27/2011 postreply 08:38:22

还有玉米,黄瓜,茴香,西瓜,芝麻等等许多呢 -枫洲客- 给 枫洲客 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2011 postreply 11:06:46

请您先登陆,再发跟帖!