米国的童鞋们, 你们会去专门买意大利产的意面吗?

今天在家吃意面, 想起了上次去美国度长假时吃意面的体验~

首先在某小众超市买了Organic的, 不喜欢, 然后发现大众超市都有卖Barilla的意面, 这是我们在家里吃意面最喜欢的牌子, 买回来, 用同样的做法烹制, 还是不喜欢. 不甘心的去西餐店吃, 还是不一样, 意面的质感不同, 比较粉, 不如家里吃的爽口.直到后来在某个较高级的意大利餐厅, 才吃到了想吃的那种.

后来发现, 原来米国超市常见的意面都是米国生产的, 而我们这里据说由于GE Free等限制的原因, 虽然离米国比欧洲近, 但是很少见米国生产的食品. 平时我买到的Barilla的意面都是意大利生产的, 口感真的很不一样. 同一个牌子的工艺应该一样吧, 估计是米国产的小麦粉有所不同吧.

我最喜欢的是细长型的5号, 借用一张网上找到的图片:

我想在米国肯定能买到意大利产的意面, 只是我们不懂罢了. 没试过的童鞋要不要试试? 真的很好吃哈.

所有跟帖： 

• 在”米国“只能买到”米“做的意面^o^。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 12:42:05

• 俺们爱吃手擀面，不吃这东西。 -馒头鲤鱼- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 12:48:18

• 我们这里意大利街有意产意面，和意裔做的新鲜意面，很好 -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:38:36

• 没有专门去买意大利产的意面，不过 -游走四方的鱼- ♀ (80 bytes) () 12/13/2011 postreply 13:41:28

• 小麦的品种一样的，吃时的心情不同。另，鲜的和干的差很多。 -lisi- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 15:53:34

• 意大利产的到处都有 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 16:24:27

• 意大利制造的大把，据说意大利制的只用杜兰小麦。 -做人要有中旨- ♂ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 17:31:17

• 偶们吃上海面，好吃极啦~~~ -puttwocentsin- ♀ (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 17:56:50

• Barilla的美国产品确实和它在意大利的（或欧洲其他地方）不一样 -dididar- ♀ (327 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:33:25

• 谢谢指点, 做笔记了. -mqmom- ♀ (89 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:47:03