好久没上菜了,这段时间感觉整个人懒懒的,什么都不想做。
俺做的菜都很简单,没啥技术含量,大家就当解解闷,看着玩儿吧!
鲫鱼汤
里面放了点baby spinich,汤还算白吧?
红烧萝卜
这个天气吃萝卜很好的,很简单也下饭。
先把萝卜滚水里烧一会儿,筷子插的动就行了。煮萝卜的水不要倒掉,可以喝的,对喉咙痛很有效,可以加点冰糖。以前家里有人嗓子不舒服,特意买了萝卜煮汤喝。
再加点生抽,老抽,糖烧烧,入味了就可以了!很健康的一道菜。
红烧鲶鱼
用帅锅烧的。
先煎煎。
再加生抽,老抽上色。加了点大蒜。
烧好啦!
蘑菇杂烧。
喜欢的蘑菇先煎一煎,俺也在帅锅里烧的,这么贵的锅买了就要充分利用,能用帅锅烧得一定得用,不能用的创造条件也要用,哈哈~~得‘蹂躏蹂躏再蹂躏’,把它的价值体现出来!:)
差不多了加点豆腐,水。
水滚了再烧个2,3分钟就好了。好鲜阿~~~~~健康美味!
帮女儿做的pasta.
先把切碎的洋葱煎一煎。
加喜欢的蔬菜,我加了西兰花,还加了肉末
差不多熟后,加入煮好的pasta和酱就行了。
学盈盈的香煎小土豆。
原方子在这里。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102dral.html
我这次土豆煮的过了,压了有点碎了,不过味道不影响哈~~~
糖醋肉丸子。
推荐costco的肉丸子,味道很好,还方便,蒸阿,烤阿,微波炉都行。我这次还做了个糖醋江,其实光光肉丸子味道就很不错的了。是家里没啥菜了的很好选择!小朋友也很喜欢吃。我女儿吃了7个,还要吃,我都不敢给她了,呵呵。
前两个星期把圣诞树装起来了。家里很乱,对不住大家的眼睛了。
谢谢大家!!