有人知道西班牙火腿 mangalica ham 和 serrano ham的区别吗, 那种更好吃? 谢谢~~::))
火腿问题
所有跟帖:
• Serrano是统称,Mangalica 是一个猪品种 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 18:18:07
• 原来这样, 谢谢啦:)) -arge- ♀ (1187 bytes) () 11/28/2011 postreply 18:43:01
• 那要看您的口味了。 -Dora2- ♀ (2536 bytes) () 11/28/2011 postreply 18:20:51
• 谢谢朵拉~~:)) 学习了. -arge- ♀ (302 bytes) () 11/28/2011 postreply 18:56:13
• Laespanolameats.com -- 可以比较一下 -Dora2- ♀ (633 bytes) () 11/28/2011 postreply 20:32:43
• 下次有机会去你们那里吃~~::)) -arge- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 08:26:26
• 这东西要去西班牙本地吃,外地吃的不算数的 -dididar- ♀ (42 bytes) () 11/28/2011 postreply 19:53:05
• 算数的定义是什么? -Dora2- ♀ (194 bytes) () 11/28/2011 postreply 20:39:08
• 算数的意思就是说,不能根据那个来推断人家好不好吃:-) -dididar- ♀ (99 bytes) () 11/28/2011 postreply 21:35:24
• mangalica是葡萄牙的卷毛猪,serrano是西班牙的白猪 -dididar- ♀ (323 bytes) () 11/28/2011 postreply 20:02:22
• mangalica是匈牙利的卷毛猪吧,好象和葡萄牙没有太大的关系? -Dora2- ♀ (0 bytes) () 11/28/2011 postreply 20:45:18
• 我们这里有卖的吗? 还没找到. 只买过意式的(little italy 那一带有进口的). -arge- ♀ (132 bytes) () 11/29/2011 postreply 08:33:30
• M是匈牙利卷毛猪,西班牙的serrano jamon分白猪和黑蹄獠牙猪 -小宁波♂- ♂ (103 bytes) () 11/29/2011 postreply 08:47:42
• 我刚才把serrano 扛回来了,发现带着架子,刀和磨刀的东西. -老恐龙- ♀ (66 bytes) () 11/29/2011 postreply 09:27:59
• 有架子片起来方便,比刀切要好,哈哈 有时候忽然嘴馋,跑到架子旁边切几片吃 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 09:49:38
• 是啊,我经常睡不着就跑到厨房抓一把金钩吃.我上次买的小金钩鲜的啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 10:02:36
• 哈哈 鲜 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 10:27:04
• 谢谢小宁波老恐龙, 记下了--黑蹄獠牙半干香型~~ -arge- ♀ (0 bytes) () 11/29/2011 postreply 11:49:27