老妈老爸非要参加教堂活动...给小白孩儿受洗然后POTLUCK。。。POTLUCK就POTLUCK吧,非要出风头要带技压全场的菜,说要做红烧肉。我没晕过去,老外哪里会吃大肥肉呀。于是下班早早去了超市,买了小排。
我知道应该买猪排,可是觉得可以改良一下就买了牛肉排骨,因为那个教堂全是红脖...
一边买我就一边想,,,你说爹妈多能逛荡,,非钻白人教会去,华人教会多好。老爹研究生毕业以后去语言学校学了一年英语,从此以后一发不可收拾,在国内见到老外就搭讪,练习英语。
半杯子SEASONING的SALT
半小杯子黑胡椒粉
把盐黑胡椒蒜粉面粉混在一起把小排放入拍匀称(我用的塑料袋)
把油加热然后用油把RIB炒一下,,,这样面粉就抓上了。
把所有原料放一起炒一下浇在小排上
洋葱放在顶上然后用FOIL抱紧不漏气
300度烤3个小时
烤完以后把排骨用FOIL包紧,,,,把爹妈DROP 到教堂...
爹在我刚出生第二年时候拿到一大学OFFER,他看了一眼,想我还小就没跟我妈商量把OFFER扔了。后来告诉我妈被我妈狠说了一顿。
老爹要是出来,在学术上肯定比我强的多,因为我太贪玩了。老爹才是真正的研究员!!!现在老爹想干什么我还有什么好说的呢...无条件执行...提前下班一个小时给他们准备....欠他们的太多了。
在家吃了另一半,,,觉得应该大受成功....不错....呵呵呵祝大家周末快乐...狗蛋排骨上菜~~~~