发面没有做包子讲究，发了一次，再搓，松驰一下，俺不会甩着转，造型放材料了。

来源: rosejyy2000 于 2011-11-17 09:21:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (36 bytes)
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回答: 好！请问：发面有什么特别吗？ 由 在山泉水清 于 2011-11-17 09:06:26

面包机用了两次转。用dough档。

所有跟帖： 

• 回复：发面没有做包子讲究，就好办～～～谢了！ -在山泉水清- ♀ 给 在山泉水清 发送悄悄话 在山泉水清 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2011 postreply 09:47:34

• 请别忘了在饼底（接触烤盘的那面）涂层橄榄油，那样特别脆的。 -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2011 postreply 10:06:43

• 得令！ -在山泉水清- ♀ 给 在山泉水清 发送悄悄话 在山泉水清 的博客首页 (0 bytes) () 11/17/2011 postreply 10:36:02

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