当初有这样考虑过

来源: 狗狗妈 于 2011-11-14 23:18:21 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (243 bytes)
本帖于 2011-11-15 18:28:07 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

不过这种做法重点，在于怎样加工和调味来得到凉皮的口感和味道。同样的乌冬面，调料用的不一样，比如四川mm可以做成甜水面，或者上海mm可以试试开洋拌面，加上西红柿洋葱和青椒炒一下又可以冒充一下新疆拉条子，等等。以上统称，可以叫做 - 凉拌乌冬！ :)

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