长周末了,我又来上菜了,这几天有点伤风,所以比较简单点

来源: Matthew哥哥 2011-11-11 01:56:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1405 bytes)

早上放出来解冻的虾仁,好大只的老虎下,用一点盐跟胡椒粉腌一下:

四个鸡蛋打匀,鸡蛋里要放点油跟盐,打到起泡都无所谓的,因为是用来炒:

白灼油菜心,忘了看火,煮得有点老,不好意思:

然后是我很久都没有吃过得石头鱼,我比较喜欢清蒸,但是也可以用来姜葱焗,但是伤风了要清淡点,下次吧:

虾仁炒蛋成品,卖相不是太好,凑合着吧:

再来一张全家福,多了一碗前几天喝剩的汤,呵呵:

这些都是家常菜,各位橱友都懂的了,所以做法这次我还是略过了,不好意思,等我恢复状态后再写了。

所有跟帖: 

碧绿的菜心很喜欢,那个红碗蛮亲切的,以前我也有好几个 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 04:43:07

好菜!虾背上破一道口可能比较好 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 05:36:53

下次试试看,生病了没有精神做得太细 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 13:39:52

生病都能做出这么好的菜, 真能干 -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 06:42:17

这位小哥哥还真能干啊,赞一个! -Neigequébec- 给 Neigequébec 发送悄悄话 Neigequébec 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 08:12:54

哈哈,不小啦,我在私房都有8、9年了,只是前几年回国了没法上来 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 13:41:19

炒字有点别扭,不如切细些与蛋共煎成一块薄饼。 -羊头- 给 羊头 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 09:24:43

虾切丝?没试过,不过倒是一个好建议,谢谢。 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 13:42:33

刚刚才意会到啦,虾切丝就变成“吓死”了,哈哈 -Matthew哥哥- 给 Matthew哥哥 发送悄悄话 Matthew哥哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 13:43:32

美味家常菜!祝早日康復啊! -我住多倫多- 给 我住多倫多 发送悄悄话 我住多倫多 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 12:36:28

小哥,要清淡啊:-P -looong- 给 looong 发送悄悄话 looong 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 15:03:55

羡慕一下长周末~~ -cera- 给 cera 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2011 postreply 20:37:30

这位小哥哥挺会享受的, 好手艺, 祝早日康复! -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2011 postreply 11:09:26

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