今年夏天从国内带了一个炒锅,即苏泊尔的‘铸铁真不锈’。用了近三个月了,感觉还不错。纯铸铁,无涂层,平底(电炉可用),轻重(薄厚)适当 (过去用过super light cast iron,炒菜太容易糊),而且的确不生锈(用后不需要烧干,涂油,反放等)。另外,我还很喜欢它的可以立着放的锅盖,不在Counter上留水迹。不沾功能自然不能跟不沾锅比,但已经是越用越好了。
私坛还有人用这种锅吗?如果有人知道它的优缺点,望能分享。
祝大家都能吃的开心,满足又安全。
今年夏天从国内带了一个炒锅,即苏泊尔的‘铸铁真不锈’。用了近三个月了,感觉还不错。纯铸铁,无涂层,平底(电炉可用),轻重(薄厚)适当 (过去用过super light cast iron,炒菜太容易糊),而且的确不生锈(用后不需要烧干,涂油,反放等)。另外,我还很喜欢它的可以立着放的锅盖,不在Counter上留水迹。不沾功能自然不能跟不沾锅比,但已经是越用越好了。
私坛还有人用这种锅吗?如果有人知道它的优缺点,望能分享。
祝大家都能吃的开心,满足又安全。
• 下次带一个。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 07:15:45
• 龙姐,我前阵子在个德国网站买拉个大铁锅,现在炒菜超爽的哇 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 12:26:51
• 是吗?给个链接.你儿子都上幼儿园了吧 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 12:38:43
• 这锅就是得在gas炉上用,你看看 -wienermelange- ♀ (199 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:20:47
• 苏泊尔200元以下产品被指全有质量问题 zt -越老越拎不清- ♀ (162 bytes) () 10/20/2011 postreply 07:24:08
• 谢谢你提供的info。这个锅398元,是铸铁的,不是不锈钢的。希望没有问题。 -fyshy44- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 09:09:50
• 铁的无涂层还不锈,有这么好的事啊 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 07:35:04
• 我姑用的一个锅,不锈不沾,不知道有没涂层。国内的很多锅真不错 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 07:40:13
• 以前老家农村用的锅都是铁打的,应该也没什么涂层,可从来不锈:) -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:13:10
• 贴张图看看什么样的,另外重不重,现在回国只有一个箱子~~ -0719- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 11:47:25
• 对不起,不会贴图,找了几个网址,你可以看看。我买的就是这个一模一样的。看来网上要便宜一些。 -fyshy44- ♀ (237 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:05:43
• Still have rust indeed -fuzzymaths- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 12:21:31
• 回复:苏泊尔铸铁真不锈炒锅 -小狗面包师- ♂ (261 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:27:26
• 我的感觉和你相反。开始有点沾,越用越不沾。用铁铲炒菜,用铁丝球刷锅都没问题。 -fyshy44- ♀ (77 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:50:24
• 问题是可以信任吗?谁知道加了什么。 -阿椿- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 13:58:02
• 重不重? -罗宋汤- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 15:04:45
• I use 苏泊尔不沾锅, it's good too. -宝贝的妈- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 15:13:41
• 从中国带了一个,根本没发用,在平板电炉上不导热.好像和一百多美元呢. -vagary- ♂ (31 bytes) () 10/20/2011 postreply 18:22:36
• 不能在平板电炉上用吗?? -0719- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 19:58:13
• 俺家是平板电炉,用着没问题。 -fyshy44- ♀ (0 bytes) () 10/20/2011 postreply 21:13:53
• 不能用! 接触面小,导热慢, 根本不能炒菜 -vagary- ♂ (0 bytes) () 10/21/2011 postreply 12:23:42
• 2年前背了只回来,挺好的。 -yellowberry- ♀ (0 bytes) () 10/21/2011 postreply 18:55:42