Napa valley位于旧金山北湾地区,我们一般去的winery基本都是沿着highway 29,从Yountville 到北面的Calistoga当中大大小小的。金秋时节正是酿酒葡萄成熟的季节。
Washington ave.是贯穿yountville的主要干道,著名的餐馆基本都集中在这里。
看到了心之向往的Ad Hoc,明知没订到reservation,还是侥幸地去问问。。。
订位的Redd restuarant就在隔壁, yelp上很受好评
大家share的appetizer - Smoked salmon, country bread, herb cream cheese, pickled onions
Duck confit, mushroom risotto and thyme jus - 一致公认这个duck confit超级赞
Caramelized diver scallops, cauliflower purée, almonds, balsamic reduction
看近点
lamb linguini - 抱歉没记清全名
秋意浓
这个cooking utencils的造型很特别
我和大月亮在这里品尝了六种wine,虚心好学的我们还摘要记了几笔,这位漂亮MM还帮我们推荐了几种
后来有点晕乎了,舌头上味蕾细微地给出极其接近的信号 - 这是2008cabernet sauvignon,我们冲着价格高点的(哈哈,不懂装懂露馅儿了),还说是5gold awards,我们都觉得too strong,可能男同胞会觉得配steak更给劲儿
推荐dry riesling from V. Sattui, 125th Anniversary edition - crispy, bright, fruity flavors yet bone dry, 感觉女生会比较喜欢。
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