先送一首歌,祝大家周末愉快。唱、录的不好,听时音量调小就不会太对不住耳朵了哈。
过去三个月中回国两趟,吃得开心啊哈!回来面壁思过,觉得自己现在只有吃白水煮青菜的资格,但是糖低了我会晕,高人快支招解决难题吧!
以下记录的是没有被人安排时自己试过的一些食物,有喜欢的,也有不喜欢的,都只是个人见解。如果与您的看法撞车了请不要计较。
香港:这次最欣赏的是某日早茶上的猪肝粥。粥绵融,肝香嫩,加上豌豆苗点缀,很是可心。
深圳:毋米粥--- 就是米汤涮火锅。汤底是木有味道的,小料也就是只有酱油和葱花的,很特别但吃过后不会再想念。店堂很大,食客很多。一鱼两吃还是香煎的好,最后的枸杞叶清粥还不错。
北京:姚记炒肝- 要想吃炒肝儿,鼓楼一转弯儿。就是被骆家辉炒红的那家。
我们三个人慕名前往,点了卤煮,爆肚,肉包子,炒肝儿,肘子卷饼,炸小鱼,炸酱面(我一激动就点了三碗,被人嘲笑!)。
第一次吃炒肝,不明白它为何得此名,味道实在不是我们习惯的。除了这一样,其它还不错,肉包子挺好吃,不过炸酱面被人神化了吧。您自己看看照片就知道,一人尝了一口就放下了。
顺便说一句,隔壁的馄饨侯不推荐。
北京: 东北人家。去那儿是因为想吃饺子。酒店礼宾部帮助网上搜的。
新鲜的大麻花比较让人惊喜,榛蘑炒小白菜爽口,肘子卷饼很香,饺子不错,但是肉肉少了点。草帽饼和韭菜盒子正常。
河北衡水:衡水因衡中而出名。衡中去年有60多位同学考上清华,北大。有机会与校长,老师和同学接触,感到学校的好是名不虚传。
尝到一种面条菜,很特别,上面浆状的东东是玉米糊,蒸好后蘸蒜蓉吃。
重庆:奇火锅 --不用老油,不用地沟油。看图说话,不用多说。
看看我自己包的饺子,下次再讲。谢谢阅读,周末愉快。