我用的是比较深一点的砂锅来做的，

来源: 游走四方的鱼于 2011-10-11 13:58:50 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (241 bytes)

回答: 鱼儿，请教一下，你用怎么样的罐来焖的肉？由丑－丑于 2011-10-10 17:00:51

上次同一位好友姐姐聊天，她告诉我她家乡有一道菜类似红烧肉，但是用的是当地土罐子来焖煮，有所不同的是他们会在土罐子上涂抹上一层特色的泥土将它封闭严实，我觉得很有趣，于是就自己瞎山寨了，不过我用的是砂锅，用来一团面来封口，反正也不正宗了。

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• 哦，谢谢分享！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 10/11/2011 postreply 14:15:56

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